<h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt; color: #000000;"><strong>Editor Comment</strong></span></h1>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">스시만 있을 줄 알았던 오마카세에 커피, 차 등의 음료부터 한식, 한우, 돼지고기, 덴푸라 등 다양한 카테고리가 등장하기 시작했다. 소규모로 운영되는 프라이빗한 공간에서 식전 음식부터 디저트까지. 만족스러운 오마카세 한 끼를 즐기고 싶은 이들을 위해 &lt;아이즈매거진&gt;이 서울 곳곳에 자리한 별별 오마카세 식당을 소개한다. 참고로 방문 전 예약은 필수.</span></p>

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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>티</strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">갤러리더스퀘어</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CK9CANiprGO/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">고요함이 깃든 북촌 계동 골목에 위치한 '갤러리더스퀘어'는 간단한 식사와 함께 차가 페어링되는 '티 오마카세'를 맛볼 수 있다. '갤러리더스퀘어'는 영화 &lt;더 스퀘어&gt;의 한 문구 '더 스퀘어는 신뢰와 보살핌이 있는 안식처다'에서 영감받아, 공간 자체와 이곳을 구성하는 것 모두가 누군가에겐 영감을 혹은 때론 위로를 선사하길 바란다. 메뉴는 계절성을 띠며 변경되며, 약 1시간 30분 동안 샐러드부터 간단한 음식 및 디저트까지 모든 코스를 즐길 수 있다. 탁 트인 한옥 뷰에 따듯한 차 한 잔. 천천히 모든 코스를 음미하다 보면, 어느새 일상의 근심과 고단함은 잊히기 마련이다.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 48,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 종로구 계동길 128</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>오뎅</strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">을지로 남작</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CWKN9Zip1-E/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1부와 2부 두 타임으로 예약받고 있는 을지로 '남작'은 독특한 어묵 요리들로 구성된 '오뎅 오마카세'를 선보인다. 사시미로 시작해 '갈치순살 사츠마아게', ', '오뎅다시 삼치솥밥' 그리고 디저트까지. 음식을 내어줄 때마다 정성스러운 설명이 더해져 더욱 기분 좋은 식사를 할 수 있다. 합리적인 가격에 독특한 어묵 요리들을 배불리 먹을 수 있으니 이만한 곳이 있을까. 다만, 주류 주문은 필수이니 참고하자.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 33,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 중구 을지로14길 16-8 1층</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>커피/디저트</strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">노리밋커피바</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CW7WQbYhpDp/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">난생처음 들어보는 '커피 오마카세'를 즐길 수 있는 곳, 바로 후암동에 위치한 '노리밋커피바'다. 작지만 단단한 힘이 느껴지는 이곳은 커피를 활용한 시즈널 코스가 준비됐다. 스타트부터 애피타이저, 메인 등 제철 음식을 활용한 다양한 디저트와 커피. 생소하지만 커피에 식견이 없어도 부담 없이 편안하게 즐길 </span><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">수 있다. 때론 특별한 커피와 디저트를 맛보고 싶다면 '커피 오마카세'를 경험해 보는 것은 어떨까.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 33,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 용산구 후암로35길 51 1층</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">한우</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">우라만</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CMJ1LuJsbpC/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">스시보다 고기가 먹고 싶은 날이라면 '한우 오마카세'도 좋겠다. '우라만'은 한우를 필두로 에피타이저, 찜·구이 요리, 식사 등 총 9가지로 구성된 다양한 음식들을 1부와 2부로 나눠 내어준다. 약 2시간 동안 허전한 느낌 없이 완벽한 한 끼를 즐길 수 있는 것. 남산 뷰를 바라보며 프라이빗한 공간에서 분위기 좋은 식사를 하고 싶다면 이곳이 제격일 터. 더욱이 콜키지 프리는 물론, 위스키 페어링 코스도 있다고 하니 술을 좋아한다면 더욱 추천한다.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 165,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 용산구 소월로38길 25 1층</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">돼지고기</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">육지</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CQIw5e2LQG6/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">'육지카세'로 불리는 '돼지 오마카세'를 선보이는 합정의 '육지'. 맛, 분위기, 가격 모두 만족스러운 한 끼를 경험할 수 있는 이곳은 애피타이저 '치즈 타락죽'을 시작으로 목살, 항정살, 가브리살, 안심, 삼겹살로 구성된 시그니처 '돈대갈비', 마지막 솥밥으로 한상 가득 차려진 식사까지 오마카세의 신세계를 맛볼 수 있다. 전반적으로 알찬 구성에 훌륭한 맛까지. 새로운 오마카세를 찾는다면 이곳을 추천한다.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 55,000원 / 66,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 마포구 독막로3길 34</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">파스타</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">에튀베</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CSTcvujlUO3/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">'생면'의 유행이 불기 시작할 즈음 '파스타 오마카세'를 선보이는 곳들도 점차 생겨나기 시작했다. 경리단길에 자리한 '에튀베'는 그날의 재료에 따라 다르게 제공되는 2가지 안티 파스타와 세 가지 생면 파스타 그리고 그날의 디저트로 구성된 코스를 만날 수 있다. 계란으로 만든 정통 스타일의 까르보나라와 트러플과 크림소스로 만든 포르치니 파스타 등. 맛에 비주얼은 물론, 생면을 제조하는 과정을 직접 볼 수 있어 구경하는 재미까지. 가끔 분위기 좋은 식사를 즐기고 싶다면 이곳을 찾아가 보자.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 38,000원 / 59,000 원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 용산구 회나무로 9-4 지층</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">한식/술</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">청주한씨</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CVhukezhHrY/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">한 달 기준으로 새로운 메뉴를 선보이는 '청주한씨'는 술과 딱 어울리는 완벽한 '한식 오마카세'를 내어준다. 약주, 탁주, 증류주 등 다양한 전통주가 준비되어 있으며 콜키지도 가능한 곳. 그 계절에 맛볼 수 있는 건강한 식재료로 만들어진 퓨전 한식 요리들은 전체적으로 훌륭한 밸런스와 깔끔한 맛을 자랑해 계절별로 찾아가고 싶게끔 한다. 술이 술술 들어가는 공간에서 기분 좋게 취하고 싶다면 '청주한씨'가 제격.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 35,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 성동구 연무장길 41-22 지하 1층</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">덴푸라</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">키이로</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CVuxJiwhH2Q/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">'키이로'의 '덴푸라 오마카세'는 어디에서도 경험 못한 독특한 덴푸라 요리를 만날 수 있다. 삼치, 아귀간, 무늬오징어, 표고 새우 등 가히 앞으로의 '덴푸라 오마카세' 기준이 되지 않을까 싶을 정도로 훌륭한 퍼포먼스를 보여준다. 재료마다 다른 맛을 선사하는 다양한 덴푸라에 완벽한 클렌징과 디저트. 튀김이라 느끼할 것이라는 생각을 단숨에 뒤집는 이곳은 이 가격이 맞나라는 생각이 들 정도로 완벽한 식사를 선사한다.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 40,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 강남구 논현로153길 51 1층 102호</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">커피/디저트</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">펠른</span></strong></span></p>

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https://www.instagram.com/p/CR8VYUwJtrP/

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">커피를 즐기는 새로운 법을 알려주는 '펠른'은 음료와 디쉬 각각 3종으로 구성된 '커피 오마카세'로, 티를 섞거나 오크통 숙성을 통해 색다른 커피를 마실 수 있다. 예쁜 비주얼에 맛까지 훌륭하니, 색다른 </span><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">커피와 디저트 문화를 체험하고 싶다면 이만한 곳이 없을 터. 긴 시간을 머물며 커피를 즐기길 바라는 마음에서 만든 '펠른'의 철학이 여실히 느껴지는 공간이자 코스로, 특별한 날 새로운 경험을 하고 싶다면 주저 말고 '펠른'으로 향해보자.</span></p>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 38,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 마포구 성미산로22길 18 A'동 1층 펠른</span></span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 10pt;">한식/술</span></strong></span></p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;">해진뒤</span></strong></span></p>

<div style="width: 100%; height: 20px; padding: 6px 0; box-sizing: border-box;">
<div style="display: inline-block; width: 33%; height: 3px; position: absolute; left: 0; background-color: #000;">
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https://www.instagram.com/p/CWxTNu3JsHW/

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">애주가들을 위한 완벽한 곳, 망원동 '해진뒤'는 이름처럼 해가 뉘엿해질 무렵 만나볼 수 있는 공간이다. 한식의 고정관념을 깬 전채 요리 3종과 오늘의 전, 회, 시그니처 떡갈비 버거 그리고 대망의 솥밥까지. 완벽한 메뉴 구성에 눈과 입이 모두 즐거운 식사 덕에 한 달마다 예약을 받고 있으나 오픈하자마자 마감되기 일쑤다. 방문 계획이 있다면 미리미리 일정을 체크해두길.</span>

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<strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">가격 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">1인 45,000원</span>

<span style="color: #7e8c8d;"><strong><span style="font-size: 10pt;">주소 ｜ </span></strong><span style="font-size: 10pt;">서울 마포구 월드컵로23길 20 2층</span></span>



한식부터 디저트까지, 특이한 오마카세 추천 10

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